Kvalifisering for jobb

Arbeidslivsopplæring og tilpasset praksis

Vi tilbyr opplæring innen 4 fagretninger for deg som trenger å bli bedre
kjent med et yrke og arbeidslivet for å komme i jobb

Dette er bransjene vi har opplæring innenfor:

Kantine og spiseromsbevertning
Restaurant
Renhold
Bistand i hjemmet (hjemmehjelp) og housekeeping

Kurset passer for deg som har et annet morsmål enn norsk. Det er ikke nødvendig med erfaring fra fagområdet for å delta på kurset. Det er ingen formelle krav til norskferdigheter. Du lærer det du trenger for å få jobb i bransjen du ønsker det på kurset. Kurset er praktisk og du er ute trener på å jobbe i bransjen store deler av tiden.

DETTE LÆRER DU PÅ KURSET

OM Å JOBBE I NORGE

Hvilke lover og regler som gjelder for deg og arbeidsgiver.
Hvor du finner viktig informasjon om dine rettigheter og plikter.
Hvilke forventninger arbeidsgiver og kollegaer har til deg.
Å lage CV.
Hvor du finner ledige jobber i bransjen.
Hva som er viktig på et jobbintervju i bransjen og hva som er viktig å tenke på når du ønsker deg jobb innen restaurant og matfag.
Å planlegge din jobbhverdag i Norge.

OM Å JOBBE PÅ ET STORKJØKKEN

Å lage mat basert på oppskrifter på et storkjøkken.
Å bruke renholdsplaner og gjøre løpende renholdsarbeid.
Det du trenger å vite om emballasje og holdbarhet.
Internkontroll rutiner og avviksføring: Hvordan sørge for trygg mat av god kvalitet for kundene dine.
Kundebehandling og kundeservice.
Kassehåndtering og kasseoppgjør.